Исследования по тегу #здоровье мозга
Приглашаем вас в мир современных исследований, где ученые со всего мира ищут ответы на самые актуальные вопросы психологии.
В этом разделе мы собрали для вас реальные клинические работы, которые помогают разрабатывать новые эффективные методики поддержки и терапии.
Чтобы вы могли сами заглянуть «внутрь» науки, каждая работа сопровождается ссылкой на её полный текст — официальный документ или научную статью.
Это уникальная возможность не просто прочитать выводы, а изучить все детали проведенной работы.
Мы верим, что открытый доступ к знаниям помогает всем нам лучше понимать себя и окружающих.
Дыши медленно, забудь Альцгеймера: Как медитация с замедленным дыханием удивила ученых
Если вы считаете, что спокойное дыхание — удел йогов и рекламных роликов белого чая, у меня для вас новости, которые вы явно не ожидали. Дружная команда ученых решила узнать, можно ли превратить утренний вдох-выдох в нечто гораздо более крутое — инструмент профилактики болезни Альцгеймера. И, внезапно, их эксперимент дал весьма неожиданные результаты. Суть эксперимента проста, как свежая простыня в отеле: берём три группы людей, все молоды, бодры и ни разу не медитировали по-серьезному до этого. Одних учим дышать медленно и размеренно (пять секунд на вдох, пять — на выдох, итого шесть дыханий в минуту), вторых заставляем просто задуматься о собственном животе, а третью — оставляем в покое, пусть живут как обычно. Спойлер: группе “смотрите на живот” повезло не больше, чем тем, кто вообще ничего не делал. Что ищут ученые? Они гоняются за белками, не теми, что бегают по деревьям, а теми, которые называются амилоид-бета. Эти крошечные пакостники склонны группироваться в мозге в виде бляшек — основной признак болезни Альцгеймера. Когда их становится слишком много, мозг начинает давать сбои. Так вот, задача: как бы заставить этот белок либо производиться меньше, либо выводиться медленнее (или быстрее — смотря с какой стороны взглянуть). Но вернемся к эксперименту. Все участники сдавали кровь до и после недели двухразовых медитаций по 20 минут. И что же? Те, кто честно задерживал дыхание и выполнял все упражнения на медленное дыхание, ощутили снижение уровня тех самых амилоидных белков в крови. Прямо-таки быстрый способ заставить свой мозг почувствовать себя лет на пятнадцать моложе. А теперь внимание: участники, которых просто попросили осознанно дышать, без всяких счетов, наоборот, повысили уровень этих белков. Какая-то парадоксальная гимнастика: думал, пользу принесешь — а принес неприятностей. Учёные объясняют: когда вы просто сосредоточены на дыхании, не особо заморачиваясь ритмом, мозг радостно вырабатывает норадреналин — тот самый гормон, который, казалось бы, бодрит, но заодно и увеличивает производство “альцгеймеровских” белков. А вот осознанное, медленное дыхание включает парасимпатическую нервную систему (та самая, что отвечает за спокойствие), и уровень белков снижается! Хотите сдать кровь и узнать, сколько у вас амилоида? Пока что можно только ждать — анализ лабораторный, до масс-маркета ещё не дошёл. Циничность ситуации усугубляется тем, что психологическое состояние участников (стресс, тревожность и так далее) не изменилось вообще никак. Хоть медитируйся вусмерть — за неделю настроение не улучшилось. Впрочем, для временной перспективы — неостановимое счастье — у ученых в запасе остались роскошные планы: они собираются проверить, изменятся ли результаты спустя месяцы или годы и есть ли шанс, что такое дыхание реально затормозит изменения в мозге у пожилых. Отдельное упоминание заслуживают попытки сравнить медитацию со сном: мол, сон каждую ночь выводит эти белки, но, к сожалению, ни одна программа улучшения сна не переплюнула естественный ночной отдых. И вот теперь у нас появляется еще один, потенциально бесплатный и даже скучный способ запутать Альцгеймера — просто дыши медленно (желательно не забудь выдыхать). В общем, если вам когда-нибудь казалось, что дыхательные практики — ерунда и дело для бездельников, советуем пересмотреть взгляды. По крайней мере, есть шанс, что лет через пятнадцать вы обрадуетесь, что попробовали. Главное — не задышитесь.
Продукты памяти: как наше питание с детства может повысить или разрушить мозг
Исследования продолжают доказывать: то, что вы кладёте на свой хлеб с маслом уже в детстве, эхом отзывается на ваших нейронах спустя десятки лет. Учёные решили докопаться до сути, действительно ли качество питания на протяжении всей жизни связано с шансом прожить старость, не пересчитывая тапки знакомых и не перепутывая внуков с соседями. Ответом им послужили данные, собранные аж с 1946 года в Великобритании, где следили за здоровьем целого поколения людей, родившихся в одну мартовскую неделю. Результаты заставляют задуматься о содержимом вашей тарелки пострашнее, чем новости о подорожании гречки. В исследование попали 3059 человек. Их диету изучали на пяти этапах жизни: в 4 года (по рассказам родителей, так что очередное "мама сказала, что ел только брокколи"), в 36, 43, 53 и в 60–64 года (тут уже сами вели пищевые дневники – правда, кто честно писал про ночные походы к холодильнику?). Качество диеты оценивали по такой себе шкале правильного питания: очки начислялись за овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, молочку и белки, а снимались за сахар, соль, белый хлеб и прочий гастрономический рок-н-ролл. Чем выше балл – тем ближе к идеалу из учебника диетологии. Чтобы не быть голословными, учёные проверяли не только то, чем народ обедал, но и как он думает: когнитивные способности тестировали с восьми до почти семидесяти лет – от решения задачек на сложение и чтения до скорости реакции и памяти на слова. Итоги переводили в понятные рейтинги – всегда можно сравнить, кто был Шерлоком, а кто – вечно забывал, куда положил очки. Картина вышла ясной, как схема метро: людей поделили на группы – с плохим, средним и хорошим питанием. Примерно треть не особо заморачивалась полезной едой, половина выдерживала диету на крепкую "троечку", а почти двадцатая часть жила так, будто им платили за правильное питание. Забавно, но и по интеллекту расклад аналогичный: у кого худшая память, те чаще ели так себе, и наоборот – лучшие показатели были у адептов овощей и цельнозерновых. Среди тех, кто с годами интеллектуально отставал, 58% всю жизнь питались посредственно или и вовсе на уровне подножного корма. В топ-когнитивщики прорывались в основном любители хорошей еды, и только ничтожная доля из них когда-то плевала на диету. Подробнее рассмотрели, что кушали те, кто умнел с годами, и те, кого память оставляла первым: первые налегали на фрукты и крупы, урезали соль, ели больше бобовых и овощей, а вот хлеб заводской и быстрые углеводы старались не жаловать. Связывали питание не только с ясностью ума, но и с риском деменции. К старости у почти 10% любителей всякой ерунды вместо еды появились признаки вероятного слабоумия, тогда как у стронников достойной тарелки – только у 2,4%. Ну а те, кто плавал в диетическом болоте средней паршивости, словили деменцию примерно в 6% случаев. Любопытно, что ещё в раннем детстве разницы почти не было – всех кормили плюс-минус одинаково, дело привычки к хорошей или плохой еде формировалось уже с возрастом. Оказывается, если родители не покупали детям чипсы в условиях послевоенного дефицита, разница появлялась потом, когда выбор расширился. Не забыли проверить и посторонние факторы: дети из семей повыше по социальной лестнице чаще питались и думали получше. Девочки тоже чаще с правильной едой дружили. А все, кто в 11 лет вместо беготни по двору выбирал книги и кружки, тоже потом в памяти и мышлении были не промах. Механика проста: жирные кислоты, витамины и антиоксиданты из хороших продуктов – настоящие запчасти для головного мозга. Помогают не ржаветь и не сбиваться с мысли к старости. Хотя, стоит учитывать, что это всё наблюдения, а не точка в вопросе: быть может, умные просто и еду выбирают получше или лучше запоминают, что ели. Исследование тоже не без огрехов: в нём лишь британцы 1946 года рождения, без особого этнического разнообразия. К тому же многие записи питания – из серии "сам написал, сам поверил", а кто-то вообще выпал из наблюдений со временем. Но несмотря на всё это, вывод прост: жевать надо не только хорошо, но и всю жизнь. Так что если в старости вы хотите вспоминать прошлое, а не искать очки на лбу, лучше перестрахуйтесь ещё с молодости. Авторы исследования – Kelly C. Cara и коллеги – искренне в этом уверены. Дальнейшие работы должны показать, сработает ли этот принцип с другими народами и не отрыгнет ли прогресс новым рецептом старческих проблем.
Мозг на гречке: почему, чем лучше ешь, тем дольше не тупеешь
Знаете, кто настоящий супергерой среди ваших привычек? Нет, не спорт, не карьерные свершения и даже не загадочные сканворды. Новое исследование выясняет: чем качественнее ваша еда, тем крепче ваши мозги противостоят времени и болезни. Не унылый совет, а научный факт — опубликован в Current Developments in Nutrition. Вот только звучит вся эта история как новость из параллельной вселенной, где люди действительно задумываются о том, что едят. Итак, главное действующее лицо — так называемый "когнитивный резерв". Это не абонемент на фитнес и не загашник денег под матрасом — это стойкость вашего мозга к возрасту и поломкам по типу Альцгеймера. Иногда человек уже весь в патологических изменениях, а мозг ведёт себя, как юный киберспортсмен. Учёным давно известно: образование, умная работа, тусовки и даже вечерние променяды с собакой — всё это цементирует ваш ментальный фундамент. Но вот на диету долго смотрели с подозрением, как на единорога: а есть ли вообще от неё толк? Группа безразличных ко всему учёных решила докопаться до истины и раскопала архивный материал — британское лонгитюдное исследование, в котором с 1946 года добровольно мучают тысячи людей: следят, что они едят, как живут и что потом у них в мозгах. Для данного опыта выбрали 2 514 участников и проанализировали их меню в 4, 36, 43 и 53 года. Получили среднестатистический пищевой портрет длиной в полвека. Оценивали рацион по двум главным системам. Первая — Healthy Eating Index-2020: чем больше овощей, зелени, цельнозерновых, молочки и нормальных белков, тем выше ваш рейтинг; но если вы фанат переработанных круп, соли и сахаров — счётчик уходит в минус. Вторая — система, которая делит людей на адептов растительных богов и мясоедов. Там баллы начисляются за траву, овощи, орехи, масла и даже кофе с чаем (да, ученые такие, про кофе не забыли!). А за картофель фри, сладкие напитки и выпечку — наоборот, штрафуют. А теперь — барабанная дробь — как определить этот самый когнитивный резерв? Тут никакой МРТ и никаких резонансных сканирований: всё гораздо проще. Людей в 53 года попросили прочитать вслух 50 непростых английских слов. Кто прочитает больше правильно — тот и король среди ментальных тяжеловесов. Этот тест оценивает знания и опыт, накопленные за жизнь, и относительно стабилен даже с возрастом. То есть, если вы в юности тренировались не только на "хи-хи"-анекдотах, но и книжки читали — у вас есть фору. Что получилось? Чем стройнее ваш ЗОЖ-рацион, тем выше баллы в тесте. Особенно круто себя показывали те, кто в двадцатке лучших по здоровому питанию. Даже после того, как учёные отняли уравнениями влияние уровня образования, спорта и статуса родителей. Если ваш рацион был похож на склад сладких булочек и сладких напитков — когнитивный резерв проседает, как диван у тёщи после майских. Правда, надо быть честными — главная ставка, как выяснилось, делается на то, каким умным (или не очень) вы были уже в детстве. Всё, что с вами происходило в 8 лет, определяет почти половину разницы в ваших когнитивных суперсилах в Здоровое питание — это, скажем так, дополнительный бонус, который тянет на почти 3% положительного вклада. Мелочь? Но если сложить это с некурением и физкультурой — уже набирается около 5%. А это, на секундочку, как эффект от получения высшего образования. Кто же выиграл — веганы или традиционные любители супа с рыбой? Забавно, но индекс здорового питания оказался более связан с результатами теста, чем просто растительная еда. Всё потому, что в индексе ЗОЖ баллы начисляются даже за рыбу и морепродукты — источники полезных омега-3 жиров для мозга. А вот любая картошка и фруктовые соки у веганских индексов сразу идут в категорию "фу". Вот вам и нюансы. Однако, не стоит хвататься за брокколи с криком "Эврика!" — учёные честно предупреждают: данные одноразовые, как посуда на пикнике, ведь оценка проводилась только в одной точке. Да и непонятно, приводит ли правильная диета к итоговым баллам, или просто смышлёные дети ещё и едят нормально. Вывод? Питание, возможно, и не делает из вас Шерлока, но добавить пару кирпичиков к вашему внутреннему ментальному дому вполне может. Удачи всем, кто верит в мозги на овсянке!